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Bar ristorante popolare sulla Costa del Sol


"Devi solo vederlo per crederci. Con un solo giorno di apertura a settimana, questo accogliente ristorante/bar genera tutti i costi per tutto il mese. Ogni lunedì, quando il mercato settimanale apre le sue porte, la coppia operativa tedesca e i loro dipendenti si preparano per le ore frenetiche. Alle 11 si apre – e poi folle di persone di tutte le nazionalità affollano questo ristorante popolare e godono dell'offerta speciale in questo giorno: rust-bratwurst turingigiano direttamente dalla griglia con contorni fatti in casa come crauti, kartoffensalat, patate da pestaggio, insalata di erbe o patatine fritte. Quando il ristorante chiude le sue porte dopo circa 3 ore, almeno 300 bevande e 200 piatti hanno trovato un acquirente. E i proprietari possono guardare avanti per un profitto del 50% per il cibo fatto in casa...."

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