Cerca gastroenterologi. Il lavoro comprende la ricerca e l'ottimizzazione del microbiota intestinale attraverso interventi nutrizionali mirati. L'obiettivo è quello di sviluppare un frullato funzionale che promuova un microbioma equilibrato. Il lavoro include una revisione completa della letteratura, analisi di laboratorio per determinare la diversità microbica e la salute, nonché la creazione pratica e il test del frullato. Il frullato sarà testato su soggetti per valutarne gli effetti sulla diversità del microbioma e sulla salute dei partecipanti. Infine, il lavoro dovrebbe portare alla fondazione di una start-up, in cui la remunerazione è fornita da azioni della società. Ci si aspetta una stretta collaborazione e un alto grado di iniziativa e creatività.